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SUMMARY:Öppet Kök
DESCRIPTION:Wir servieren eine authentische schwedische Kost: \nVorspeise: Spargel á la Sverige\nHauptspeise: Im Ofen gebackener Kabeljauloin – grätenfrei\, smashed Potatoes mit zerlassener Butter und saisonales Gemüse\nDessert: Lasst euch überraschen \nDas Begrüßungsgetränk ist im Preis inbegriffen. \nGetränke zum Essen bitte jeder Teilnehmer selbst mitbringen. \nKochende kommen um 15:30 Uhr\nGenießende um 18:30 Uhr zum Aperitif\nDas Essen wird um 19:00 Uhr serviert \nDie Anmeldung ist bis 26. Mai möglich. \nBitte beachte auch unsere Stornobedingungen: eine kostenfreie Absage nach Anmeldeschluss ist leider nicht möglich!
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SUMMARY:Öppet Kök
DESCRIPTION:Wir servieren eine authentische schwedische Hausmannskost aus Skåne: \nVORSPEISE: Pastinakensuppe Nils Holgersson\nHAUPTSPEISE: Skånsk Kalops – schwedisches Rindsgulasch\, Kartoffeln und eingelegte rote Rüben\nDESSERT: Cremiger Schokopudding \nDas Begrüßungsgetränk ist im Preis inbegriffen. \nGetränke zum Essen bitte jeder Teilnehmer selbst mitbringen. \nKochende kommen um 15:30 Uhr\nGenießende um 18:30 Uhr zum Aperitif\nDas Essen wird um 19:00 Uhr serviert \nDie Anmeldung ist bis Sonntag. 19. April möglich. \nBitte beachte auch unsere Stornobedingungen: eine kostenfreie Absage nach Anmeldeschluss (21. April) ist leider nicht möglich!
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SUMMARY:Öppet Kök
DESCRIPTION:Begrüßungsgetränk (im Preis inbegriffen)Vorspeise: Solöga – ein absoluter Klassiker mit Salzkartoffeln\, roten Rüben\, Kapern\, Anchovis\, Eigelb.Hauptgericht (ein Wunschgericht): Beef Wallenberg\, Erdäpfelpüree\, Erbsen und PreiselbeerenNachspeise: Prinsesstårta à la NathanGetränke zum Essen bitte jeder Teilnehmer selbst mitbringen. \nKochende kommen um 15:30 UhrGenießende um 18:30 Uhr zum AperitifDas Essen wird um 19:00 Uhr serviert \nDie Anmeldung ist bis Dienstag. 11. November möglich! \nBitte beachte auch unsere Stornobedingungen: eine Absage nach Anmeldeschluss (11. November) ist leider nicht möglich!
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SUMMARY:Öppet Kök
DESCRIPTION:Begrüßungsgetränk (im Preis inbegriffen)\nVorspeise: Toast Skagen special\nHauptgericht: Rinderbäckchen auf schwedische Art mit Überaschungsbeilagen\nNachspeise: Schokoladenmousse\nGetränke zum Essen bitte jeder Teilnehmer selbst mitbringen. \nKochende kommen um 15:30 Uhr\nGenießende um 18:30 Uhr zum Aperitif\nDas Essen wird um 19:00 Uhr serviert \nDie Anmeldung ist bis Montag\, 29. September möglich!
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DESCRIPTION:Begrüßungsgetränk (im Preis inbegriffen)\nVorspeise: Sommerweide-Mozzarella\, Grüner Spargel mit Zitronentopping\nHauptgericht: Im Ofen gebratenes Hühnerfilet mit cremigem Kartoffelgratin und gegrillten Paradeisern\nNachspeise: Dünne Palatschinken mit Marmelade gefüllt\, Topping: Schlagobers \nGetränke zum Essen bitte jeder Teilnehmer selbst mitbringen. \nKochende kommen um 15:30 Uhr\nGenießende um 18:30 Uhr zum Aperitif\nDas Essen wird um 19:00 Uhr serviert \nDie Anmeldung ist bis 24. Juni möglich!
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DESCRIPTION:Begrüßungsgetränk (im Preis inbegriffen)\nVorspeise: Cremige schwedische Tomatensuppe\nHauptgericht: Lars Kabeljaurücken mit Erdäpfel und Überraschungsbeilagen\nNachspeise: Skånsk Paj mit Vanilleeis \nGetränke zum Essen bitte jeder Teilnehmer selbst mitbringen. \nKochende kommen um 15:30 Uhr\nGenießende um 18:30 Uhr zum Aperitif\nDas Essen wird um 19:00 Uhr serviert
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DESCRIPTION:Begrüßungsgetränk (im Preis inbegriffen)\nVorspeise: Göteborg Toast\, Räucherlachs\, Zitrone\, Crème-fraiche-Mischung\, garniert mit Dill\nHauptgericht: Luxus-Kohlpudding\, Oberssauce\, Preiselbeeren\, Kartoffeln und Pressgurken\nNachspeise: Vanilleeis mit Schlagobers und schwedischem Punsch \nGetränke zum Essen bitte jeder Teilnehmer selbst mitbringen. \nKochende kommen um 15:30 Uhr\nGenießende um 18:30 Uhr zum Aperitif\nDas Essen wird um 19:00 Uhr serviert
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